Hovězí oslabilo v reakci na nižší poptávku

V pátek poklesla cena srpnového hovězího poprvé za celý předchozí týden. K oslabení došlo na základě předpokladu, že maloobchodní poptávka po hovězím mase bude mít v následujících dnech klesající tendenci. Vlna současných veder v USA totiž omezila zájem o venkovní grilování, při kterém je hovězí maso vítanou potravinou. Zčásti lze také pokles vysvětlit vybíráním zisků velkým množstvím obchodníků po třídenním stabilním růstu. Oslabení zaznamenaly i srpnové futures na vepřové půlky. Srpnové hovězí na porážku v pátek na CME oslabilo o 0,7 centu na hodnotu 90,20 centů za váhovou libru.