Značku Regionální potravina získalo dalších osm výrobků v Moravskoslezském kraji
OSTRAVA (MEDIAFAX) - Značku Regionální potravina Moravskoslezského kraje, jejímž cílem je pomoci spotřebitelům vyhledat kvalitní regionální produkty, bude nyní moci využívat dalších osm výrobků. Agenturu Mediafax o tom v pátek informovala mluvčí kraje Šárka Vlčková.
Značku nově získaly Minisalámky společnosti Beskydské uzeniny, Trefilova masopustní klobása firmy Vladimír Hájek H + H z Frýdku-Místku, Čerstvé mléko plnotučné 3,5% z Ekomilku, Pečené mrkvánky Beskydu Fryčovice, Porubská pusinka z Gamysu, Medovinka Originál firmy Jankar Profi, Otické kysané zelí červené společnosti ZP Otice a Pšeničná mouka hladká Speciál 00 Extra světlá, kterou na trh dodává Mlýn Herber.
"O vítězích v jednotlivých kategoriích soutěže rozhodla sedmičlenná hodnotitelská komise, ve které zasedli odborníci z řad Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Krajského úřadu Moravskoslezského kraje, Krajské veterinární správy, Potravinářské komory ČR, Agrární komory Ostravsko a Ministerstva zemědělství ČR," uvedla Vlčková.
„Stejně jako loni jsme prováděli senzorické posouzení jednotlivých výrobků, zjišťovali jsme, jaká je jejich vůně, vzhled, chuť, ale i technologické parametry nebo úroveň obalu. Velký důraz jsme kladli také na vazbu daného výrobku k Moravskoslezskému kraji,“ doplnil Martin Štěpánek, předseda hodnotitelské komise.
Letos firmy do soutěže přihlásily 48 výrobků v devíti kategoriích. Porota značku udělila osmi výrobkům, které se připojí k prvním šesti z loňského roku.
„Nyní budeme prezentovat výrobky veřejností, protože cílem značky je právě seznámení spotřebitelů s regionálními potravinami a upozornění na kvalitní, chutné a tradiční či speciální potravinářské výrobky,“ doplnil náměstek hejtmana Miroslav Novák (ČSSD).
Vítězové se zúčastní ochutnávek, pořádaných Moravskoslezským krajem, a představí se také na tradiční výstavě Země živitelka. Ta proběhne od 25. do 30. srpna v Českých Budějovicích. Další prezentační akcí vítězných výrobků bude druhý ročník pražského Regionfestu, kde si mohou zájemci oceněné výrobky koupit.
Ivana Gracková, grackova@mediafax.cz
TNBiz.cz - Zprávy TNBiz jsou zpravodajským kanálem Televize Nova, TN.cz společnosti CET 21. TN.cz přináší zpravodajství z domácí i zahraniční ekonomiky a politiky.
Poslední zprávy z rubriky Investice:
Přečtěte si také:
Prezentace
30.04.2024 Tesla po špatných výsledcích roste, Meta po...
29.04.2024 Daňové přiznání lidem provětralo peněženky....
26.04.2024 Historie a vývoj vodovodních baterií: Od...
Okénko investora
Petr Lajsek, Purple Trading
Miroslav Novák, AKCENTA
Mgr. Timur Barotov, BHS
Olívia Lacenová, Wonderinterest Trading Ltd.
Ali Daylami, BITmarkets
Michal Brothánek, AVANT IS
Jiří Cimpel, Cimpel & Partneři
Jakub Petruška, Zlaťáky.cz